Меласса (патока) свекловичная, 0,5 л

Меласса свекловичная – ценный побочный продукт сахарного производства. Патока представляет собой темно-бурую массу, которая имеет следующий состав:

• углеводы (преимущественно, сахар) 57-60%;
• вода 21-25%;
• бетаин 8-9%;
• минеральные вещества (калий, кальций, натрий) 7-10%.